« Maintenant que l'accord est respecté, il n'y a plus de raison de manifester », a déclaré M. Lemétayer sur Bfm alors que ces derniers jours, les éleveurs ont mené diverses actions pour demander l'application de la hausse prévue des prix du lait.
Après un bras de fer d'une dizaine de jours, producteurs et industriels sont finalement tombés d'accord mardi sur la fourchette moyenne de progression des prix du lait entre avril et juin, arrêtée par un accord interprofessionnel signé en juin 2009 mais dénoncé récemment par les entreprises.
« C'est bien dommage d'aller chez le ministre pour faire respecter un accord », a déploré M. Lemétayer, en référence à la réunion de l'interprofession laitière (industriels, coopératives et producteurs) convoquée mardi par le ministre de l'Agriculture pour débloquer la situation.
« On aurait pu se passer de cet épisode et des manifestations qui ont eu lieu », a-t-il fait remarquer. Mardi, des éleveurs du Nord/Pas-de-Calais ont manifesté dans au moins une quinzaine de grandes surfaces de la région. Lundi soir, des agriculteurs de Picardie avaient déversé 20 tonnes de lisier et de fumier devant la préfecture à Beauvais.
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