Jean-Claude Guesdon, responsable du département économie à l'Institut de l'élevage, revient sur les impacts du bilan de santé de la Pac. Une réforme qu'il qualifie à la fois de modeste (« on ne déplace qu'un milliard d'euros sur huit ») et de « significative » pour l'élevage extensif qui avait été « oublié par les précédentes réformes ». Mais selon lui, cette réforme « n'encourage pas le changement de système » puisque « le soutien à l'herbe est basé sur une référence historique ». Explications...
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