" Nous avons mis en place une prime à la casse au taureau réformé "

Les portes ouvertes de Champlecy Attitude autour de la race charolaise. (© Terre-net Média)

Terre-net Média : Pourquoi avez-vous créé cette association Champlecy Attitude ?

Olivier Monnet : La création de l’association Champlecy Attitude est caractérisée par une nouvelle démarche de communication entre éleveurs : regrouper cinq élevages pour représenter l’équivalent d’une très grosse exploitation de 400 vaches en Charolais. Et pendant quatre jours, c’est une part importante de notre chiffre d’affaires annuel qui se fait. On profite de la concentration des acheteurs sur une courte période et d’une disponibilité complète de notre part pour mieux les satisfaire. Ces portes ouvertes ont aussi des retombées indirectes lors des concours ou des ventes auxquels nous participons. Certains acheteurs ont déjà vu les animaux ou connaissent les exploitations, ce qui est un avantage. En mutualisant l’organisation et en y intégrant cinq éleveurs de charolais et de mouton charolais et un concessionnaire, les acheteurs qui viennent voir les bovins sont souvent les mêmes que ceux qui achètent des moutons ou des tracteurs…

TN M : Vous avez une démarche commerciale innovante, quelles sont les actions menées cette année ?

Les portes ouvertes du 17 au 19 octobre à Champlecy Pour la quatrième année consécutive, cinq éleveurs associés avec un concessionnaire organisent des portes ouvertes du 17 au 19 octobre dans leurs exploitations. Cette année : - cinq élevage et un concessionnaires ouvrent leurs portes, - 300 animaux visibles et disponibles à la vente, - une prime à la casse au taureau réformé, - des solutions de financement en partenariat avec une banque. Rendez-vous à Champlecy (71) les 17, 18, 19 et 20 octobre à Champlecy (71).

 O.M. : Nous cherchons encore à innover et à exploiter au mieux nos atouts génétiques et géographiques. La proximité des cinq exploitations (moins de 2 km), la qualité des animaux mis en vente, notre disponibilité sur quatre jours et les différentes offres commerciales mises en avant chaque année sont autant de points de réussite qui nous différencient d’autres élevages. Cette année, nous avons mis en place une « prime à la casse » au taureau réformé. Pour l'achat d’un nouveau reproducteur et sur présentation du ticket de pesée du taureau réformé, nous faisons une remise de 100 €. Nous avons aussi établit un partenariat avec une banque pour le financement de l’achat d’un ou plusieurs reproducteurs.

TN M : Comment fonctionne l’organisation de l’événement ?

O.M. : Depuis le mois de mai, nous nous réunissons toutes les semaines pour organiser les portes ouvertes, la communication autour de l’événement. C’est un moment important de l’année, nous attendons entre 300 et quatre00 visiteurs minimum, même si la filière élevage n’est pas très florissante économiquement parlant en ce moment. Chaque éleveur garde son indépendance au niveau des produits mis à la vente, de son organisation. C’est la démarche qui est collective, même si nous harmonisons de plus en plus les activités entre exploitations.