La mise en conformité environnementale peut conduire à des investissements importants

Le programme de maîtrise des pollutions d’origine agricole (Pmpoa), initié par les pouvoirs publics afin de mettre les élevages en conformité a concerné près de 90.000 élevages entre 1994 et 2007. Il a entrainé de nombreux investissements et a contribué à accélérer la restructuration des élevages.


André Le Gall de l'institut de l'élevage expose le fruit de ses recherches . (© Terre-net Média)

Les coûts de mise en conformité sont de 500 à 600€ par Ugb lorsqu'on améliore l’existant mais de 1000 à 1200€/Ugb lorsqu'on construit un bâtiment neuf, et cela pour le seul surcoût du stockage des effluents.

Les coûts sont nettement plus faibles pour les élevages bovins viande, de 200 à 250€/Ugb en partant de l’existant, et 400 à 600€/Ugb lorsqu'on fait du neuf.

Les taux d’aides publiques sont proches de 35% pour de l’amélioration d’existant et de 25% pour de la construction de bâtiment neuf.

Ces travaux représentent une charge annuelle de 10 à 25€ pour 1000 litres de lait et de 5 à 10€ pour 100 kg de viande vive, selon le niveau de modernisation.

Cette mise en conformité doit entrainer une meilleure gestion des engrais et permettre, de ce coté, des économies d’engrais (5 à 10 € / 1000 litres de lait). Il n’en demeure pas moins que ces travaux peuvent constituer une charge significative pour les exploitations d’élevage, entrainant de nouveaux surcoûts par tonne de lait ou de viande, même s'ils ont souvent été combinés avec la modernisation des bâtiments.

Type de système Coût (€/Ugb) Amélioration de l'existant Bâtiment neuf Projet mixte
Bovins lait herbe et maïs limité

Devis

Aide publique

565

191

988

231

676

210

Bovins lait maïs non limité

Devis

Aide publique

588

211

1255

302

834

245

Bovins viande naisseurs

Devis

Aide publique

207

74

416

101

450

103

Bovins viande naisseurs et engraisseur de jeunes  bovins

Devis

Aide publique

241

89

1208

137

599

100

Source du tableau: Institut de l'élevage, André Le Gall et al. 2009

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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