La génétique est un outil qui peut être utilisé très en amont pour sélectionner des animaux présentant une efficacité alimentaire supérieure. Présentation d’un essai mené à l’Inra chez le porc Large White pendant 5 générations.
 Hélène Gilbert (Inra). (© C.Zambujo) |
Pour en savoir plus : lire l'article complet: « Génétique - Nouvel indicateur en vue pour prédire l’efficacité alimentaire», avec le témoignage de Hélène Gilbert (Inra), en cliquant ICI.
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