À l’occasion des rencontres de la recherche porcine, l’Afssa a présenté une enquête menée sur 40 élevages naisseurs-engraisseurs. Objectif : établir un état des lieux vis-à-vis de Listeria monocytogenes et identifier les profils génétiques.
 Evelyne Boscher (© C.Zambujo) |
Une première enquête réalisée en 2000 avait montré que 14% des élevages français de porcs étaient positifs en L. monocytogenes. Face à la recrudescence des cas, l’Afssa a décidé de renouveler cette enquête. Objectifs visés : réaliser une estimation préliminaire de la présence de L. monocytogenes dans des élevages de porcs naisseurs-engraisseurs et étudier la diversité génétique de cette bactérie.
L’enquête a été réalisée auprès de 40 exploitations au travers de plus de 400 échantillons. Elle doit durer un an.
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