Boucheries artisanales, grandes surfaces et producteurs récompensés

Les Trophées du « mois de l’origine et de la qualité » on été remis par Michel Barnier, le 26 novembre à l’Inao. Ces récompenses témoignent de l’engagement du Ministre dans la promotion des signes officiels d’origine et de qualité.


Michel Barnier récompense la valorisation
de l'origine et de la qualité
(© Terre-net Média)
Ces trophées récompensent les campagnes promotionnelles en boucheries artisanales et en grandes surfaces qui ont le mieux valorisé l’origine et la qualité des produits, en distinguant un couple grande surface/producteur d’une part et une boucherie d’autre part.

Concernant la campagne 2008, la boucherie « Tradition sarthoise » de Mickaël Doire (72560 Changé) a obtenu le prix national « Boucheries artisanales ». Ce dernier récompense la meilleure décoration de vitrine réalisée avec des produits labellisés. Les lauréats du prix national « grande distribution » sont le couple Auchan/La couronne pour l’Agneau Poitou Charentes IGP (Poitou-Charentes).

« Le mois de l'origine et de la qualité doit devenir une tradition, un moment de communication et j’invite d'autres acteurs à nous rejoindre pour l’année prochaine » a déclaré le ministre de l’Agriculture

Organisé par le ministère de l’Agriculture, l’Institut national de l’origine et de la qualité, la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (Fcd) et l'Interprofession de la viande (Interbev), cet évènement s’inscrit dans la continuité des objectifs ministériels de promotion des signes officiels d’origine et de qualité. Michel Barnier l’avait en effet souligné à l’occasion de la signature du contrat d’objectifs de l’Inao en février dernier.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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