Les laitiers bouillonnent aussi là bas !

Certaines zones connaissent des cessations partielles de collecte(© Terre-net Média)

« La tension est montée dans le secteur laitier espagnol ces dernières semaines », souligne Aline Scarbel. Il faut rappeler que les éleveurs laitiers espagnols dénoncent le comportement des grandes entreprises agroalimentaires « qui auraient partiellement cessé de collecter le lait dans certaines zones du pays, et notamment en Galice (première région espagnole productrice de lait), tout en faisant pression sur les prix ».

Le prix français comme prix minimum

Dans le détail, le prix du lait a en effet baissé de 17% entre janvier et août 2008 avec en parallèle une forte augmentation des importations en provenance du Portugal ou de France : les exportations françaises vers l’Espagne ont en effet grimpé de 34% entre le premier semestre 2007 et le premier semestre 2008 pour le lait vrac.

Pour montrer leur mécontentement, les éleveurs laitiers ont donc réalisé des opérations coup de poing en septembre en déversant notamment des bouteilles de lait français dans les rues, devant des supermarchés …

La situation semble aujourd’hui apaisée après l’accord intervenu entre producteurs, syndicats et industrie laitière : cet accord prévoit en effet d’une part, « un prix minimum d’achat équivalent au prix français et d’autre part, la signature de contrat type homologué d’achat-vente de lait entre le groupe Leche Pascual et une coopérative de Valladolid ».