« Ce que nous souhaitons montrer à nos visiteurs et ce qu’ils apprécient, ce sont des choses qu’ils pourraient voir sur leur propre ferme », explique Frédéric Bondoux, Commissaire Général du Salon de l'herbe. Comme chaque année, le salon se déroulera en plein air.
De la nouveauté !
Cette année, le salon organise un colloque sur le thème de la prairie et de son rôle à la fois économique et sociétal. L’intervenant d’honneur sera André Pfimlin, grand spécialiste de la question à l’Institut de l’Elevage. Ce colloque gratuit sera suivi d’un débat.
Autre nouveauté : une foire aux questions en ligne sur le site Internet du salon . Il sera possible poser des questions techniques à des spécialistes présents sur le site.
Les Visites Expert (parcours avec guide en deux heures) ont été cette année recentrées autour de trois thèmes :
- régénération et entretien des prairies
- le pâturage
- l’implantation des prairies
Pour plus d’informations : le salon de l’herbe en pratique, à voir en cliquant ICI
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