Un revenu pour 4 personnes sur une surface de 59 ha

A plessala (22), les associés de la ferme des grands prés ont choisi de valoriser le lait produit sur l'exploitation.

"Nous aurions pu chercher à agrandir l'exploitation", témoignent les associés, "Nous avons préféré valoriser le lait que nous produisions sur l'exploitation. Nous sommes plutôt fiers de pouvoir fournir un revenu pour 4 personnes sur une surface de 59 ha".

Leur site internet www.lafermedesgrandspres.com propose une présentation de l'exploitation, de la fromagerie et des produits. Les associés présentent leur parcours et leurs motivations.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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