L’observation des bovins dans l’élevage laitier

Entrée libre sur réservation

La gestion du travail dans les élevages laitiers est un enjeu majeur dans le contexte actuel : les exploitations s’agrandissent et parallèlement les éleveurs désirent dégager plus de temps libre, …
Se pose donc la question de la place de l'observation des vaches dans les systèmes d'élevage. On peut se demander :
-  quel temps consacrer à ce lien entre l’homme et l’animal ?
- pour quels résultats ?
- quel compromis trouver ?

Pour répondre à ces questions, les élèves d’Agrocampus Rennes en formation ingénieur Ensar (Ecole nationale supérieure d’agronomie de Rennes), spécialité ingénierie zootechnique, ont choisi de se pencher sur cette thématique essentielle. Ils ont donc rassemblé des enseignants, des chercheurs, des éleveurs et des industriels, pour échanger autour de ce thème et apporter certaines clefs de réponse.

Trois pistes de réflexion ont été choisies :
> vivre avec ou pour l’observation des vaches ?
> de l’observation aux performances
> les technologies au service de l’observation

Programme complet à consulter au format Pdf, en cliquant ICI

Avec la collaboration du Laboratoire Sciences et Productions Animales d'Agrocampus Rennes, de l’UMR Inra/Agrocampus Rennes "Production du lait" Amphithéâtre Matagrin / Entrée libre sur réservation
Informations et réservation : observation@agrocampus-rennes.fr et www.agrocampus-rennes.fr