Lallemand vient de conclure l’acquisition de l’usine de levure et d’alcool de mélasse de Grenaa (Danemark) de V&S Distillers. Une acquisition destinée à renforcer la capacité de production de levure de spécialités de Lallemand afin, notamment, précise un communiqué, « de mieux répondre aux besoins de l’industrie de la nutrition animale en levure probiotique ainsi qu’en levure enrichie en sélénium - Alkosel R397- maintenant autorisée en Europe ».
 L’acquisition de l’usine de Grenaa (Danemark) doit permettre à Lallemand de renforcer sa capacité de production de levure dans un marché en explosion depuis le retrait des antibiotiques facteurs de croissance. (© DR) |
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