La situation est alarmante pour les éleveurs de porc de la république tchèque, rapporte Jan Velba, président de la Chambre agricole tchèque, dans un article paru sur Radio Prague. « Tous les ans, un éleveur de porc sur dix arrête ses activités en Tchéquie ».
L’article précise au’« au cours des sept dernières années, le nombre de porcs élevés dans le pays a baissé de 870 000 », dans un pays fort consommateur ( 41 kg/habitant/an).
 Avant son entrée dans l'Union européenne, la Tchéquie était autosuffisante, cette année la production ne couvrira sera que 75 %. (© Web-agri) |
Les éleveurs tchèques sont donc aussi en difficultés, perdent leur influence sur le marché intérieur qui n’est plus autosuffisant et les importations progressent.
L’article « Pénurie de viande de porc tchèque et augmentation possible de son prix » par Alain Slivinsky est à lire actuellement en intégralité sur le site de Radio Prague, en cliquant ICI
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