+ 34 €/T en moyenne sur Août

Après avoir observé une augmentation sur juillet de 17 €/tonne d’aliment, l’Ifip dans sa note de conjoncture d’Août rapporte qu’en moyenne l’augmentation du prix des aliments de ce mois d’août est de + 34 €/T.

 C’est la poursuite vertigineuse de la hausse du cours des céréales qui est à l’origine de flambées du prix aliment, commente l’Ifip-Institut du porc qui rappelle les dernières augmentations sur août : +30€/T pour le blé et l’orge. Quand au maïs souligne l’Ifip, il « frôle maintenant la cotation du tourteau de soja, soit 247 €/T pour 249 €/T respectivement. Les issues de meunerie suivent la même progression : 26 et 39 €/T respectivement pour le son et le remoulage de blé ».

+70% en un an

Selon la note de conjoncture Ifip, actuellement, « la mélasse de canne présente un intérêt certain, mais son taux d’introduction ne peut dépasser 5 voire 6 % ».
Quand au tourteau de colza, il réussit à se maintenir, malgré une hausse conséquente de sa cotation par rapport à celle du tourteau de soja (+17 et +3 €/T respectivement)
Autant d’éléments qui expliquent que « le coût de l’alimentation biphase est augmenté de 70 % par rapport à la même estimation faite pour le mois d’Août 2006 », conclut l’Ifip.

D’après la note de conjoncture Aliment d’Août 2007, éditée par l’Ifip

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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