"La mise en évidence de la contamination de l'avi-faune sauvage dans un pays voisin de la France conduit Michel Barnier, ministre de l'Agriculture et de la Pêche, à passer du niveau de risque +négligeable 2+ au niveau de risque +modéré+", indique le communiqué. Aucun cas de grippe aviaire n'a été recensé en France en 2007, rappelle le ministère. Les mesures concernent "les zones écologiques à risque particulier" et comprennent pour celles-ci le confinement ou la protection des oiseaux "par des filets ou par des mesures de biosécurité alternatives", l'interdiction de rassemblements d'oiseaux ou compétitions de pigeons ainsi que l'interdiction pour les oiseaux de ces zones de participer à des rassemblements sur le reste du territoire, précise le communiqué.
Le dispositif de surveillance et de prévention de l'influenza aviaire s'appuie sur une grille de mesures de protection des élevages, graduées en six niveaux de risque: négligeable 1, négligeable 2, faible, modéré, élevé, très élevé. Le niveau de risque d'exposition avait été baissé à "négligeable 2" le 7 mai au lieu de "faible", les mesures de surveillance et de protection mises en oeuvre n'ayant pas permis de déceler la présence du virus H5N1 sur le territoire français depuis avril 2006. La présence du virus H5N1, dans sa forme hautement pathogène potentiellement dangereuse pour l'homme, a été confirmée dimanche sur trois oiseaux sauvages morts à Nuremberg (sud-est de l'Allemagne). En République tchèque, 6.000 dindes d'un élevage touché par le H5N1 situé dans le centre du pays ont été abattues cette semaine.
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