Journée départementale de l’élevage

Organisée par la Chambre d’agriculture de Lot-et-Garonne en partenariat avec la Municipalité de Sainte-Livrade et le Centre de formation des apprentis agricoles, l’édition 2007 de la Journée départementale de l’élevage se tiendra samedi 23 juin prochain sur le site du lycée agricole Etienne de Restat à Sainte-Livrade.

Le Cheptel Lot-et-Garonnais
- Le secteur avicole
- 250 élevages en volailles à rôtir et production d’œufs.
- 200 élevages : palmipèdes gras
Chiffre d’affaires de la filière : 77 millions d’euros.
- 3 millions de têtes en volailles grasses ;
- 6,5 millions de têtes en volailles Label et Bio ;
- 160 millions d’œufs.

- En caprins
35 élevages, soit 7 000 chèvres. Les 2 à 3 millions de litres de lait collectés par la laiterie Lescure permettent d’obtenir un chiffre d’affaires de 1,5 millions d’euros.

- En ovins
270 éleveurs détiennent 17 à 18 000 brebis chaque année. Le chiffre d’affaires atteint 2,5 millions d’euros.

- Porcins : 47 000 têtes - Equidés : 3 000 têtes

- Bovins
En bovins viande on compte 1 400 éleveurs, dont 380 au Contrôle de Performance. Deux organismes, Expalliance et AG2M (Association Garonnaise de mise en marché), s’occupent de la commercialisation.
En bovins lait, on recense 580 élevages dont 370 au Contrôle Laitier.

En productions animales, les gros bovins et veaux engendrent un chiffre d’affaires de 50 millions d’euros et les produits laitiers de 43 millions d’euros.

Initialement réservée aux professionnels de l’élevage, la « Journée départementale de l’élevage » permet aujourd’hui à tous les publics de découvrir les animaux de la ferme départementale.

Les Concours Bovins en race Blonde d’Aquitaine et Prim’Holstein ainsi que les Concours de Chiens de troupeaux rythmeront la journée.

De plus, de 9 h à 18 h, différents stands proposeront de l’information sur les matériels, aliments, la génétique, les bâtiments…

Découverte des Métiers de l’Elevage

Pour la première fois cette année, le centre de formation des apprentis agricoles, le groupement d’employeurs des producteurs du Lot-et-Garonne et le point emploi de la Chambre d’agriculture organisent un Forum : « Découverte des Métiers de l’Elevage » Emploi et Formation
Il s’agit de présenter au public les nombreuses potentialités du secteur de l’élevage en terme de métiers : éleveurs, animaliers, salariés polyvalents, peseurs, inséminateurs, technico-commerciaux…

A ce titre le centre de formation des apprentis agricoles propose un large catalogue de formations dès l’âge de 14 ans.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France	7,55 €/kg net	+0,02
Vaches, charolaises, R= France	7,34 €/kg net	=

Aperçu des marchés

Vaches, charolaises, U= France

7,55 €/kg net

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Vaches, charolaises, R= France

7,34 €/kg net