"Dimanche soir, nous aurons enregistré plus de 600.000 entrées, soit une augmentation de 20% par rapport à 2006", a déclaré à l'AFP Christian Patria, le président du Sia. "C'est un bon cru. On revient dans la moyenne des années du début du XXIème siècle", a ajouté M. Patria. Même si on encore loin du record de 700.021 visiteurs atteint en 2004, le président du Sia a avoué "avoir retrouvé le sourire". "On s'aperçoit que l'édition de 2006, affectée par la psychose de la crise aviaire, a été un accident", a estimé M. Patria.
Parmi les raisons du succès figurent la modification de la disposition du Hall 1 - celui de l'élevage, le plus couru - et une politique tarifaire plus favorable pour les enfants, selon lui. Le défilé des candidats à l'élection présidentielle dans les allées de "la plus grande ferme de France", à l'exception notable de José Bové, a également renforcé cette année la "médiatisation" du salon en attirant porte de Versailles de nombreux journalistes.
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