Des niveaux durablement élevés

Les prix des matières premières ont fortement progressé depuis le début de la campagne pour se stabiliser aujourd’hui à des niveaux élevés. « Ainsi, les cours de l’ensemble des céréales se situent actuellement et durablement 35 à 45 % au dessus des niveaux enregistrés l’an dernier », soulignent le Snia et le Syncopac.


Les cours de l’ensemble des céréales se situent actuellement et durablement 35 à 45 % au dessus des niveaux enregistrés l’an dernier (© Web-agri)
« Il en résulte depuis l’été dernier une augmentation de 26% des indicateurs de prix matières qui vont se maintenir, à la différence de la campagne 2003/2004, à des niveaux durablement élevés », commentent le Snia et le Syncopac.

Augmentations inéluctables

Pour l’instant, « les fabricants n’ont que partiellement répercuté ces hausses de prix de revient sur leurs prix de vente d’aliment » et « des augmentations de tarif sont inéluctables ».

« Rappelons que le prix de revient des produits animaux est largement dépendant du coût de l’alimentation. Ces hausses devront inévitablement être répercutées sur les produits animaux lors de leur commercialisation » concluent le Snia et le Syncopac.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,46 €/kg net =
Vaches, charolaises, R= France 7,23 €/kg net =
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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