Le Tvm a vécu, bonjour la Tmp

Dernière cotation en base TVM, ... (© Web-agri)

Ce dernier marché s’est clôturé sur un cours égal à 1,007 euro. Dès lundi, la cotation sera réalisée sur la base 56 Tmp (Teneur en muscle des pièces).

Prix Tvm=1,007 euro ==> Prix Tmp= 1,040 euro

Facturation des porcs pendant la période de transition Les porcs vendus au Mpb le lundi 11 décembre 2006 et abattus le lundi 18 décembre, seront payés sur le prix de marché du 11 décembre majoré de 3,32 centimes, correspondant à la moyenne de la plus value technique (Classement Tvm/classement Tmp) Les porcs vendus le jeudi 14 décembre Et abattus le vendredi 15 décembre seront payés sur le prix 54 Tvm. Ceux vendus le jeudi 14 et abattus à partir du 18 décembre seront payés sur le prix de base Tvm du jeudi 14 majoré de 3,33 centimes correspondant à la variation moyenne de la plus value technique.

La transition entre la cotation 54Tvm et la cotation 56 Tmp, a été réalisée à l’issue de la cotation de ce matin au Mpb. Une majoration de 3,32 centimes, correspondant à la variation moyenne de la plue value technique  a été réalisée pour obtenir le cours en 56 TMP. Le prix Tvm était de 1,0072 à la clôture du marché, arrondi à 1,007.  Le prix Tmp arrondi s’établit à 1,040 euro.

Une convention plus difficile à dénoncer

L’équation Tvm était entrée en application le 16 juin 1997. Près de 10 ans plus tard, entre en application une nouvelle équation basée sur le teneur en muscle des pièces (Tmp). Elle vise à donner l’orientation pour la production porcine à venir. Elle permet affirme Fortuné Le Calvé, signataire au nom des comités porcins « de mettre l’argent sur les porcs les plus appréciés par les consommateurs ». Le président du Crp breton s’est déclaré satisfait d’être « enfin arrivé à signer une convention d’orientation » et  affirmé sa confiance pour « valoriser la grille mise en place ».

Les principales évolutions de la nouvelle convention de marché concernent - l’amplitude à la hausse ou à la baisse des cours autorisé sur une semaine : elle passe de 8 à 6 centimes (5 centimes le jeudi et plus ou moins 1 centimes le lundi) – L’application des règles de marché en terme d’affectation pour des apports au Mpb jusqu’à 18,5% de l’activité Uniporc des 2 dernières semaines. Enfin la nouvelle convention ne pourra pas être dénoncée instantanément en cas de désaccord profond. En cas de dénonciation, elle restera en application 6 mois à partir de la date de dénonciation pour donner leurs chances à de nouvelles négociations, a expliqué Jean-Jacques Riou, président du marché du porc breton.

Les signataires de la convention (De gauche à droite) : Paul Auffray, président Uniporc ouest, Jean-Jacques Riou, président du Mpb, Jean Salaun, président de la Fac (fédération des acheteurs au cadran), Claude Guillesser, co-président de l’Ubap (Union bretonne des abatteurs de porcs) et Fortuné Le Calvé, président du Crp (Comité régional porcin) (© Béatrice Colleu - Web-agri)