La situation redevient normale dans de nombreuses régions fourragères

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Grâce aux conditions météorologiques favorables du mois d’octobre, la pousse d’herbe s’est poursuivie sur l’ensemble du territoire. La situation redevient normale dans de nombreuses régions fourragères. Sur l’ensemble du territoire, le niveau global de production au 20 octobre est sensiblement égal à la production cumulée normalement enregistrée à cette date.


La situation redevient normale dans de nombreuses régions fourragères (© Web-agri)
En fin de campagne, la production cumulée d’herbe présente globalement un niveau normal.
Dans 40% des régions fourragères, l’indicateur de rendement des prairies permanentes affiche, au 20 octobre, une production cumulée d’herbe normale par rapport aux rendements de référence calculés à la même date sur la période 1982-1996. Et près d’un quart des régions fourragères présentent un excédent d’au moins 10% par rapport à la normale. En Champagne-Ardenne, Nord – Pas-de-Calais et Lorraine, l’excédent moyen sur l’ensemble des prairies atteint 15%.
Dans près de quatre régions fourragères sur dix, la production cumulée en fin de campagne reste déficitaire. Près de la moitié d’entre-elles enregistrent encore un déficit d’au moins 25% par rapport à la normale.  En Bretagne, Pays de la Loire et Rhône-Alpes, les pertes moyennes sur l’ensemble des prairies sont de l’ordre de 15%. Elles dépassent les 20% en Midi-Pyrénées.
Sur l’ensemble des 182 régions fourragères simulées, le rapport moyen à la normale au 20 octobre est de 98%.

Système Isop : Informations et suivi objectif des prairies

Isop fournit des estimations de rendement des prairies temporaires et permanentes productives à l’échelle de la région fourragère à partir d’un modèle de simulation (Stics-Prairies). Il est opérationnel sur la France métropolitaine, hors pourtour méditerranéen et petite couronne parisienne. Le système Isop calcule les quantités de matière sèche cumulée par hectare au pas de temps journalier sur 182 régions fourragères au total. Les simulations sont effectuées lorsque un type de prairies donné couvre plus de 7.000 hectares par région fourragère.
Les prairies situées au dessus de 1000 mètres sont exclues. Les résultats de simulation sont extraits au 20 de chaque mois, entre mars et octobre.
Isop est le fruit d’une étroite collaboration entre Météo-France, l’Inra et le Scees.

La pousse d’herbe d’automne permet un retour à la normale dans près des deux tiers des régions fourragères

Jusqu’au 20 août, la campagne présentait une situation similaire à celle de l’année précédente. Au 20 juin 2005 et 2006, les niveaux moyens de production cumulée des prairies permanentes sur l’ensemble du territoire étaient proches de la normale avec un léger déficit d’environ 9%. En juillet, les déficits hydriques de ces deux années ont engendré des pertes semblables de près de 20% par rapport à la production normale d’herbe. Ces pertes sont survenues à une période critique où l’herbe est fauchée pour constituer les stocks de fourrage de l’hiver suivant.
En 2005, les conditions sèches se sont maintenues jusqu’à la fin octobre. Elles n’ont pas permis de combler les déficits de production, contrairement à la légère reprise observée en 2003. Cette année, les pluies ont favorisé une forte reprise de la pousse d’herbe dès le mois d’août permettant de compenser dans de nombreuses régions fourragères les déficits de production enregistrés au début de l’été.

 

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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