"Des mesures toutes simples permettent de réduire considérablement les risques que cette maladie fait peser sur les populations", a commenté le commissaire européen à la Santé et Protection des consommateurs, Markos Kyprianou, cité dans un communiqué. L'exécutif européen propose ainsi qu'à partir du 1er janvier 2008, la vaccination des poules pondeuses soit obligatoire dans tous les Etats membres "caractérisés par une prévalence égale ou supérieure à 10%", précise le communiqué. Bruxelles demande aussi aux 25 des efforts pour réduire le nombre de poules pondeuses contaminées.
Selon un rapport de l'Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) pubblié mi-juin, plus de 20% des poulaillers de l'UE sont contaminés par des salmonelles pouvant atteindre l'homme, les pays les plus touchés étant la République tchèque, la Pologne, et l'Espagne. Pour l'agence, les oeufs sont considérés comme la principale source de transmission de la bactérie à l'homme. Et la consommation des oeufs contaminés, crus ou non complètement cuits, peut provoquer fièvres, douleurs abdominales et diarrhées, et jusqu'à la mort chez les personnes âgées ou fragiles et les nourrissons si on ne leur administre pas rapidement des antibiotiques.
Les anomalies génétiques qui impactent le troupeau laitier français
Le Herd-Book Charolais propose un outil pour prévoir la longévité des vaches
Les élevages bovin viande bio rentables, malgré seulement 0,05 €/kg de plus qu’en conventionnel
« Nous avons investi 1,1 M€ pour avoir une vie normale »
Les députés adoptent une série d'amendements attendus par les agriculteurs
L'Union européenne veut renforcer le soutien aux jeunes agriculteurs
Savencia et Eurial réduisent ensemble leur empreinte carbone
Forte tension sur les engrais azotés : les prix flambent en Europe
Qui sont les gagnants et les perdants de la Pac 2023-2027 ?
Comment inciter les éleveurs à se lancer en bio ?