En matière agricole, les services de Nelly Olin ont indiqué que 179 inspections avaient été menées en 2005 sur les silos de stockage de céréales, donnant lieu à 108 propositions d’arrêtés préfectoraux mettant en demeure l’exploitant de respecter, au terme d’un délai, des obligations réglementaires. Le ministère indique que les préfets ont été appelés - par voie de circulaire - à sanctionner systématiquement d’ici la fin de l’année 2006 tous les silos non conformes.
Le contrôle de 131 installations de stockage et de traitement de sous-produits animaux non destinés à l’alimentation humaine ou animale a quant à lui révélé un taux de non-conformité de 62 %, « mais pour des raisons ne mettant pas significativement en cause la sécurité sanitaire » précise le ministère. Treize sanctions ont été prises. En 2006, les priorités retenues pour l’inspection concernent notamment la mise en œuvre de la directive européenne n°96/61/CE sur la prévention et la réduction des pollutions industrielles et des grands élevages.
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