Toutefois, il souligne que le prolongement du confinement engendre « un surcoût pour les éleveurs » car la volaille confinée n’a pas la même alimentation et elle est confrontée à une mortalité supplémentaire. Ce phénomène risque de s’aggraver avec la chaleur estivale.
La Confédération Paysanne estime l’avis de l’Afssa comme « une bonne nouvelle pour les producteurs », même si elle arrive tard. « Il est grand temps que l’Afssa se réveille et s’aligne sur la réalité car les éleveurs dans leur grande majorité n’ont pas attendu son accord pour lever le confinement », a déclaré Guy Bessin, secrétaire national de la Confédération paysanne, qui avait demandé le déconfinement dès la fin avril.
« Pour les éleveurs, la situation est intenable depuis plusieurs semaines. Le ministre de l’Agriculture doit suivre l’avis de l’Afssa », a commenté, quant à lui, François Lucas, président de la Coordination rurale.
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