Les cinq éleveurs ont installé leurs étals sur le marché aux volailles de Louhans, dans la Bresse, qui attire traditionnellement beaucoup de clients de la région le lundi de Pâques. Les gendarmes ne les ont pas forcés à quitter les lieux, mais ils ont établi des constats pour les transmettre à la préfecture de Saône-et-Loire et au parquet. "Les contrevenants s'exposent à des poursuites. Il y aura probablement des suites" pour les cinq éleveurs, a indiqué à l'AFP Mathieu Lefebvre, directeur de cabinet du préfet, qui a précisé que c'était "la première fois" que de tels faits étaient portés à sa connaissance. "L'interdiction de commercialisation des volailles vivantes ne souffre aucune exception", a-t-il ajouté, en expliquant que "le risque sanitaire n'était pas mince".
Le 25 octobre, avant l'apparition des premiers cas de grippe aviaire en France, le gouvernement avait décidé de suspendre les rassemblements d'oiseaux vivants dans les marchés, foires et expositions, sur l'ensemble du territoire national. Le 16 mars, environ 300 personnes avaient manifesté dans les rues de Bourg-en-Bresse pour demander notamment la réouverture des marchés de volailles.
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