" Il nous appartient donc de restructurer, d’adapter, de fusionner, de nouer des partenariats, pour que nos entreprises soient capables demain de rivaliser avec les plus grandes entreprises " a expliqué Gérard Budin, président des coopératives laitières le 13 avril lors de l’assemblée générale de la Fédération. Les pouvoirs publics doivent aussi jouer leur rôle assure-t-il en " traçant des cadres, levant les obstacles, simplifiant les démarches administratives ".
Le représentant du ministre a insisté sur la nécessaire " accélération de la modernisation de la filière " en sachant bénéficier au " maximum " des financements européens. Au chapitre des aides nationales, une rencontre de la filière laitière avec le ministre de l’Agriculture est prévue le 26 avril.
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