Cinq nouvelles AOC reconnues par l'INAO

Cinq nouvelles appellations d'origine contrôlées (AOC) ont été reconnues, a annoncé l'INAO (Institut national des appellations d'origine), mardi dans un communiqué.

Il s'agit du "Fin gras du Mézenc", une viande bovine de l'ouest de la vallée du Rhône, non loin du Puy-en-Velay (Haute Loire), de la châtaigne d'Ardèche, de la pomme de terre primeur du Roussillon, de la figue de Solliès (Var) et de la moule de bouchot de la baie du Mont Saint-Michel. Pour cette dernière, c'est la première fois que l'INAO accorde à un produit originaire de la mer le prestigieux label de l'AOC, crée en 1935, souligne le communiqué.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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