Le ministère de la Santé ainsi que le ministère de l'Agriculture japonais ont confirmé ce vendredi 17 mars avoir detecté un cas d'encephalite spongiforme bovine (Esb) chez un bovin d'une exploitation d'Iki (province de Nagasaki).
La vache, agée de 14 ans, a été envoyée a l'abattoir à la suite d'une dislocation de la hanche. Les tests effectués sur la carcasse ont demontré la présence d'Esb.
Premier cas au Japon pour une race à viande (© Web-agri)
C'est la première fois au Japon que l'Esb touche une vache destinée à la viande, en l'occurrence une race locale, la "Japonaise Noire" (Kuroge Washu). Les 23 cas recensés jusqu'à présent ne concernaient que des vaches laitières (agées de 1 à 9 ans).
Déterminer l'origine de la contamination
La vache porteuse de l'Esb avait donné naissance à 10 veaux au cours de sa vie. Les veaux ne sont pas consideres comme dangereux, car les autorites japonaises considerent qu'il ne peut pas avoir transmission de la maladie entre la mère et sa descendance.
La vache porteuse à été complètement incinérée. Le ministère de l'Agriculture est actuellement en train de tracer les bêtes qui ont été en contact avec le bovin porteur, ainsi que la nourriture et les traitements médicamenteux qui ont été administrés, afin de déterminer l'origine de la contamination.
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