Aggravation du déficit français de 183 % en 2005

Selon la Fédération nationale de l'industrie et des commerces en gros des viandes (Fnicgv), le solde déficitaire des échanges de viandes bovines en 2005 s’est élevé à 81 000 tonnes, soit une aggravation de 183 % par rapport à 2004.

Les exportations sur pays tiers ont diminué de 62 % et nos ventes sur l’Union européenne ont diminué de 6 % pendant que nos achats à l’extérieur de la France progressaient de 11 % indique la fédération. Les trois premiers clients de la France restent la Grèce (34 %), l’Italie (32 %) et l’Allemagne (15 %). La Russie, premier client chez les pays tiers, ne représente plus que 1 %. Nos trois premiers fournisseurs sont les Pays-Bas (25 %), l’Allemagne (21 %) et l’Espagne (76 %).

Le Brésil et l’Argentine sont les premiers pays tiers fournisseurs avec respectivement 1 % et 0,6 % des importations. Les experts européens de la chaîne alimentaire et de la santé animale des 25 devraient par ailleurs examiner le 8 mars la proposition faite en septembre par la Commission européenne pour la levée de l’embargo sur le bœuf britannique.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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