La mise à l’herbe précoce permet au trèfle blanc d’accéder à la lumière et d’étaler la pousse sur toute la saison de pâturage. Deux aspects qui permettent de tirer un profit maximal des associations graminées trèfle blanc. Quelques conseils et repères.
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Mise en garde La mise à l’herbe ne doit être réalisée que si les conditions climatiques le permettent, en offrant une portance suffisante. Sinon, il y a risque de piétinement des associations. |
Pâturer ras en sortie d'hiver
En pratique, les chambres d’agriculture et l’institut de l’élevage préconisent en systèmes laitiers de « sortir les animaux dès que la hauteur de l’herbe atteint 8 à 9 cm ». En système viande, « la mise à l’herbe peut être plus tardive, jusqu’à 12 cm ». Quand à la date, elle dépend de la surface disponible par vache. « Plus la surface par vache est importante, plus la mise à l’herbe doit être précoce », précisent les chambres d’agriculture et l’institut de l’élevage.
| Surface/VL |
20 ares |
25 ares |
35 ares |
50 ares |
70 ares |
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Bretagne (Dans les zones pédoclimatiques intermédiaires) Pays de la Loire |
Début mars Mi-mars |
Début mars Début mars |
Mi-février Fin février |
Début février Mi-février |
Pâturage possible toute l'année Mi-février |
![]() Pâturer ras en sortie d'hiver (© Web-agri) |

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