Un vétérinaire agréé par la direction sanitaire des Landes a vacciné les volatiles de l'élevage qui compte quelque 12.000 canards destinés à produire du foie gras. "Il faut en passer par là. C'est primordial de rassurer le consommateur. On n'a pas le choix", a expliqué à la presse le propriétaire de l'élevage, Serge Junca, 37 ans. "Pour moi, il n'y a pas d'autre solution que la vaccination car le confinement pendant 9 semaines, c'est impossible par rapport à nos structures", a-t-il ajouté.
Seuls 3.000 canards de l'élevage seront toutefois vaccinés, les 9.000 autres étant déjà en période de pré-gavage et donc "pas concernés par la vaccination", a-t-il précisé. Chaque animal doit recevoir une dose de vaccin à base de virus H5N2 inactivé pour stimuler ses défenses immunitaires et le protéger d'une éventuelle contamination par le très contagieux H5N1 découvert dans l'Ain. Une piqûre de rappel, également en sous-cutanée dans le cou, doit ensuite être donnée dans un délai de quatre semaines.
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