Le manque à gagner de la profession estimé à 35 millions d’euros par mois

Un chiffre avancé par la CFA (Confédération française de l’aviculture) suite à une rencontre entre les membres de la filière le 22 février au matin. Les deux tiers représenteraient les pertes des industriels et un tiers celles des producteurs. La filière souffre en effet d’une baisse de la consommation d’au moins 25% et d’une réduction de 40% à 50% des exportations hors d’Europe.

Ces chiffres devaient être au centre d’une rencontre avec le ministre de l’agriculture ce 23 février, rencontre à l’issue de laquelle un plan de soutien à la filière devait être présenté par Dominique Bussereau. Dans l’après-midi, le président de la FNSEA devait être reçu sur ce sujet par Jacques Chirac.