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 Demande soutenue (© Web-agri) |
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La hausse de jeudi s'est confirmée ce lundi 23 janvier 2006. Avec +1,6 centimes, la cotation du jour se situe à 1,146 Euro/kg - Base 54 Tvm (taux de viande maigre).
« La demande est très soutenue, les offres sont tout à fait à jour », souligne le Mpb.
Demande stimulée
La hausse est générale, «avec à priori de nouvelles augmentations pour la fin de semaine », commente le Mpb. « La vague de froid sur tout l'est de l'Europe réduit les offres et stimule la demande », explique le Mpb.
Cours et commentaire à consulter en intégralité, dès la clôture du marché du porc breton, chaque jeudi et lundi, en cliquant Ici.
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