115ème Edition

Nombre d’animaux et races en concours : 182 bovins représentant 9 races à viande 205 bovins représentant 8 races laitières ou mixtes  380 ovins représentant 11 races 60 porcins représentant 9 races 1000 canins environ représentant 10 groupes de races 66 équins représentant 9 races de chevaux de trait 17 sujets représentant 9 races asines et de croisement.

Il permet de mettre en avant la biodiversité génétique française et les progrès dus aux programmes d’amélioration génétique. Comparé à d’autres concours, le CGA a la spécificité d’accueillir des animaux de toutes les régions et de rassembler exclusivement des animaux inscrits aux UPRas (Unité nationale de sélection et de Promotion de chaque Race) et présélectionnés avant le SIA.

Des évènements européens

CGA (© SIA)

La journée de la race Prim’Holstein le lundi 27 février 2006. Traditionnelle au salon, la Journée Prim’Holstein sera structurée autour de plusieurs événements :
* le traditionnel concours « noir » avec 100 animaux ;
* le concours « Holstein rouge » avec 15 animaux (2ème édition) ;
* la Vente Capitale, vente aux enchères de jeunes génisses de Très Haute Valeur génétique, à 18 h, sur le grand ring du hall 1.

Vente aux enchères européennes de génisses de race brune, ring bovin – Mardi
28 février 2006
Vente aux enchères de 5 génisses de race limousine, élevées sous le label Boeuf Limousin Blason Prestige et destinées à la boucherie – lundi 27 février 2006.

Le concours européen de la race Simmental : Eurosimmental le 1er mars 2006. Des génisses d’Allemagne, d’Autriche, de France et de Suisse participent à ce concours.

Des présentations de races au grand public

Nombre d’animaux et races en présentation : 7 bovins représentant 2 races à viande 33 bovins représentant 5 races laitières ou mixtes ; 70 ovins représentant 14 races rustiques ; 41 ovins représentant 5 races laitières ; 20 ovins représentant 4 races à petits effectifs ; 72 ovins représentant 16 races en conservation ; 66 caprins représentant 6 races ; des porcins de race pure ou croisés ; 1000 canins représentant plus de 250 races ; 7 chevaux de selle représentant 7 races ; 11 poneys représentant 11 races.

Le Concours Général Agricole, c’est aussi des présentations de races au grand public pour valoriser aussi bien la diversité génétique du cheptel français, que le travail de préservation et de développement des races à petits effectifs.
Des programmes de conservation sont soutenus par les pouvoirs publics et les régions, dans l’objectif de maintenir la variabilité génétique conformément à la Charte de Rio signée par la France. Ainsi chaque année, sur les nombreuses races bovines en conservation, 3 races bovines à petits effectifs sont mises à l’honneur.

Pour 2006 :
*La Casta, race rustique des Pyrénées Centrales. Elle était utilisée comme animal de traction notamment pour le débardage du bois en montagne. Elle est aujourd’hui appréciée pour son lait dont le taux butyreux est élevé et ses qualités maternelles. On estime son effectif à environ 170 vaches.
* La Béarnaise, élevée dans l’Ouest des Pyrénées Atlantiques. Cette race est utilisée pour la production laitière et pour ses veaux de lait. Elle a un effectif d’environ 110 vaches.
* La Lourdaise, originaire du Sud Ouest, elle est répartie dans une dizaine d’élevages des Hautes Pyrénées. Cette race rustique est appréciée pour son lait et la qualité de sa viande. Son effectif est d’environ 140 vaches.