Exportations records de viande de bœuf malgré la fièvre aphteuse

Le montant des exportations brésiliennes de viande bovine a atteint 3,15 milliards de dollars en 2005, en hausse de 26% sur 2004, un "record historique", a indiqué le président de l'Association brésilienne des industries exportatrices de viande (ABIEC), Marcus Vinicius Pratini de Moraes.

Au 18 décembre, les exportations totalisaient 3,03 milliards de dollars et elles devraient atteindre 3,15 mds USD d'ici la fin de l'année, selon lui. Ce bon résultat a été obtenu en dépit de l'apparition d'un foyer de fièvre aphteuse qui a entraîné une réduction des exportations de bœuf de 8% environ. Le volume des ventes à l'étranger a atteint 2,3 millions de tonnes, soit près de 35% de plus qu'en 2004, ce qui fait du Brésil le premier exportateur mondial de viande bovine en volume, suivi de l'Australie avec 1,2 M/t/an et de l'Argentine (700 000 t).

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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