Le cours du porc reprend 2,7 centimes pour ce marché fixé au mercredi en raison du férié du 11 novembre. Cette 2ème semaine à 4 jours est marquée par des offres qui sont à jour et une demande soutenue. Explications.
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 Des offres à jour « grâce aux excellentes anticipations» (© Web-agri) |
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Selon le MPB, l'activité de la semaine sera légèrement supérieure à celle du 1er novembre. Jean-pierre Joly, directeur du marché du porc breton, estime que « tous les marchés de l'Europe devraient afficher un peu de fermeté tant la demande intérieure (consommation supérieure) et l'export (dollar au plus haut) sont actifs».
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