" Une politique européenne pour garder une production de viande en France "

La fédération nationale de la coopération bétail et viande (FNCBV) a choisi d’axer le thème de son prochain congrès (27-28 octobre à Nancy) sur le maintien de la production de viande en France.

Pour son président, Jean-Michel Fritsch, " il faut d’abord garder une politique agricole européenne, mieux organiser les filières, adapter les débouchés par rapport au marché et renforcer le rôle des interprofessions ". " Les pouvoirs publics doivent soutenir et encourager l’installation de nouveaux éleveurs, notamment en baissant les charges et en simplifiant les démarches administratives ", estime-t-il.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,14 €/kg net +0,04
Vaches, charolaises, R= France 6,99 €/kg net +0,05
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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