Le cheptel bovin va continuer de baisser

Le cheptel bovin va continuer de baisser en 2005 et 2006 en France, selon Agreste, une publication du ministère de l'Agriculture parue lundi.

En mai 2005, le troupeau bovin français atteignait 19,4 millions de têtes, soit une baisse de 0,9% par rapport à mai 2004. La tendance à la baisse, amorcée en 2003 et qui s'est poursuivie en 2004, devrait continuer en 2005 et 2006, selon la publication. Le nombre de vaches laitières poursuit notamment sa longue tendance à la diminution, induite par la limitation de la production de lait via les quotas laitiers imposés par Bruxelles, avec une baisse de 1,4%.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,1 €/kg net +0,05
Vaches, charolaises, R= France 6,94 €/kg net +0,02
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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