Les ventes d’antibiotiques en baisse de 9 % entre 2000 et 2003

Au total, 1.261 tonnes ont été vendues en 2003, principalement dans quatre familles d’antibiotiques : tétracyclines, sulfamides, bêtalactamines, macrolides. Plus de 90 % des quantités ont été administrées à des animaux d’élevage destinés à la consommation humaine.

Au sein des différentes familles d’antibiotiques, les macrolides enregistrent la plus forte augmentation (+33 %), en raison d’une hausse des ventes chez les porcins. Cette hausse est probablement liée à la suppression de la plupart des autres antibiotiques de la liste des additifs autorisés dans l’alimentation animale, indique le rapport. Les ventes de sulfamides et de tétracyclines sont à la baisse.