European Dairy Farmers, congrès du réseau des éleveurs laitiers européens

Cette année le thème sera « la qualité de vie et l’organisation du travail en production laitière ». Plus de 200 congressistes sont attendus. Originaires d’une vingtaine de pays, seront réunis des éleveurs entrepreneurs laitiers, des chercheurs, des conseillers d’organisation professionnelles et entreprises agro-alimentaires ainsi que des partenaires de la filière.

Programme:

Mercredi 29 juin 2005
Ouverture par le Président d’EDF
         Présentations :
1.     L’importance de la qualité de vie et l’organisation du travail dans la production laitière
2.     Le secteur laitier français
3.     Le système français des quotas laitiers

Jeudi 30 juin 2005
         Session plénière sur le thème du congrès :
1.      Résultats de l’enquête européenne sur la qualité de vie et l’organisation du travail par le BTPL et EDF
2.      Une approche sociologique du travail
3.      Témoignages d’exploitants européens
4.      Management et organisation d’une force de travail multiculturelle en exploitations laitières

Visites d’exploitations

Vendredi 1er juillet 2005
         Résultats sur les comparaisons des coûts de production
         Ateliers de travail par petits groupes : coûts de comparaison, mécanisation, management de la main d’œuvre salariée, comment gagner du temps, croisement viande, production fourragère…
         Visites d’exploitations

Samedi 2 juillet 2005
         Programme touristique optionnel

Toutes les interventions se dérouleront en anglais. Informations complémentaires sur: http://www.dairyfarmer.net/