Un accord sur le prix du lait est trouvé pour le second trimestre

Cet accord prévoit une plus grande réactivité sur les produits de grande consommation (PGC) sur le marché français. Un ajustement moyen annuel de — 5,20 euros/1 000 litres a été négocié. Face à la situation difficile que connaît le secteur du lait de consommation, il est prévu un ajustement exceptionnel pour les entreprises très impliquées dans ce segment de marché pour une durée de 3 mois.

Le plafond de ce mécanisme de sortie de crise est de — 3 euros/1 000 litres. Le prix du lait tient compte de ces avancées et de l’évolution des différents index concernant les produits industriels (beurre et poudres) et les PGC exportés. La tendance du prix du lait pour le mois d’avril s’affiche à — 7,36 euros/1 000 litres et à — 5,36 euros/1 000 litres pour mai et juin.