Les syndicats expriment leurs demandes

Pour Bernard Layre (JA) la loi « doit assurer plus de stabilité et permettre de conserver la valeur ajoutée des productions françaises, à savoir notamment la qualité ».

Pour la Coordination rurale et son président, François Lucas, « le modèle d'exploitation familiale défendu par certains a vécu, il faut définir un modèle semblable à celui des artisans ».

« L'accès au foncier et l'installation hors du cadre familial doivent être facilités » a déclaré de son côté Brigitte Allain, porte-parole de la Confédération paysanne.

Enfin, Coordination rurale, Confédération paysanne et Modef ont tous exprimé une forte volonté de voir remis à plat dans cette loi, la représentativité des syndicats dans les organisations et interprofessions agricoles.