La pilule ne passe pas. Quelques jours après la mise en place de la réforme du service public de l'équarrissage (SPE), le syndicat national de l'industrie des viandes (Sniv) a appelé le 16 janvier 2004 ses adhérents à cesser, dans l'immédiat, "toute facturation de la contribution coproduits et à émettre auprès de leurs clients des avoirs correspondant aux montants éventuellement déjà facturés".
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,46 €/kg net | = | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,23 €/kg net | = | |||||
| Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux | 190 €/t | = | |||||
| Colza rendu Rouen Rouen | 465 €/t | +3 | |||||
Météo
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