« La loi d'orientation devra nous permettre de garder notre valeur ajoutée »

Réagissant à la publication des comptes du revenu de l'agriculture (-3,7 %), un communiqué de l'Apca (Assemblée permanente des chambres d'agriculture) constate que la chute des prix agricoles à la production de 8 % confirme une tendance de long terme qui a vu une baisse de 50 % des prix agricoles en 25 ans en valeur constante.

« Nous nous sommes fait piquer notre valeur ajoutée », explique Luc Guyau, le président de l'Apca.

« Cela a été possible parce que nous avons réduit nos marges, parce que le nombre d'actifs a diminué et que nous avions des aides. Nous atteignons aujourd'hui les limites de cette logique », poursuit Luc Guyau selon lequel « les marges de manœuvre du revenu agricole sont désormais dans l'aval : la transformation et la distribution. La loi d'orientation devra contenir des mesures concrètes qui nous permettent de garder cette valeur que nous créons ».

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,23 €/kg net +0,09
Vaches, charolaises, R= France 7,06 €/kg net +0,07
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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