Deux projets de recyclages à la ferme primés

La Fondation Sarazin a remis le 30 novembre à Toulouse son prix 2004 à deux projets bretons innovants dans le domaine du recyclage des déchets verts (tontes de gazon, feuilles, résidus d'élagage, épluchures de légumes) grâce à l'apport d'effluents d'élevage.

L'un, Arvor Compost dans le Morbihan, Sarl de 12 éleveurs de porcs, a passé un partenariat avec les collectivités locales voisines, de reprise des déchets verts.

L'autre, Valorg Élorn, regroupe cinq agriculteurs, dont deux éleveurs de dindes, et son activité consiste à traiter par compostage des déchets verts de Brest avec les fientes de leurs élevages.

Dans les deux cas, le compost est vendu à des pépiniéristes, horticulteurs ou maraîchers de plein champ. La Fondation Sarazin est soutenue par la maison de semences Pioneer, basée près de Toulouse, et spécialisée dans le maïs.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,23 €/kg net +0,09
Vaches, charolaises, R= France 7,06 €/kg net +0,07
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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