Plus de chèvres vendéennes cette année

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Dans une profession où domine la notion de GTE (Gestion technico-économique), les chèvres dont la morphologie pourrait faire référence sont reléguées au rang de simples productrices de lait. Maintenir un concour caprin dans un tel contexte est un challenge difficile.

Le nombre d'élevages participants et d'animaux au concours de caprins de Farming-Tours 2004 est plutôt en baisse, mais on assiste à un élargissement géographique de la zone de provenance. Ainsi cette année, la participation de cinq élevages de Vendée témoigne de l'étendue de l'intérêt des concours morphologiques accueillis par Farming-Tours se rejouit le commissaire général de Farming-Tours. Alors que l'on considère souvent la chèvre uniquement tout du point de vue économique, car elle permet une excellente valorisation des fourrages en lait, certains souhaitent faire le point sur le travail de sélection réalisé en cours de l'année et comparer le fruit de leur passion.

Duo de juges

Depuis trois éditions, Farming-Tours avait privilégié un juge unique, le professionnel seul en piste, plus rapide dans sa décision, souverain dans ses choix, respecté par ses pairs que sont les éleveurs exposants souligne Maurice Perrot, de Farming-Tours.
Mais force est de constater que la profession n'a pas encouragé la formation et l'expression d'éleveurs-juges sur le terrain. Dans un souci de pérennité de ses concours caprins par race, Farming-Tours opte désormais pour un duo de juges. L'un d'eux sera juge assistant.  Ce second aura ainsi l'occasion de se familiariser avec la fonction de juge, et c'est lui qui occupera le rôle principal l'an prochain.
Cette année, ces tâches ont été confiées à Marie-Andrée Bertrand et à Bernard Graveleau, tous deux éleveurs-sélectionneurs dans les Deux-Sèvres. Ils apprécieront les trois races présentes à Farming-Tours.

Pour voir la liste des éleveurs exposants caprins, cliquer ICI

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France 7,05 €/kg net +0,06
Vaches, charolaises, R= France 6,92 €/kg net +0,08
Maïs Rendu Bordeaux Bordeaux 190 €/t =
Colza rendu Rouen Rouen 465 €/t +3

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