Le concours national holstein finlandais 2004 s'est déroulé du 30 septembre au 2 octobre 2004, à Tampere. Témoignage d’Anthony Le Trionnaire, juge de cette édition : aperçu de l’élevage holstein finlandais et du concours National. Photos à l'appui.
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« Il est toujours intéressant de découvrir le mode de fonctionnement d’un nouveau pays. Chacun a une vision différente, des conditions d'élevages différentes, des priorités différentes... avec cependant tous la même finalité : rentabilité » souligne Anthony le Trionnaire, responsable marketing Holstein et Brune chez Sersia France, mais aussi juge agréé Prim’holstein France. Il était, rappelons le, un des deux juges du dernier National français, à Pau. Il nous livre ici ses impressions. Témoignage. Les troupeaux sont de petite taille « La Finlande est un pays nouveau dans la Holstein. La Holsteinisation y a démarré depuis un peu plus de 10 ans seulement et nous trouvons encore de nombreux gènes de la Frisonne. Les troupeaux sont de petite taille (18 vaches en moyenne) et sous la responsabilité des femmes, tout comme la présentation des animaux sur le ring. Les hommes sont en charge des travaux dans les bois et des cultures. » |
Taureaux français utilisés actuellement en Finlande :
Lien direct vers le palmarès du concours national holstein finlandais 2004 en cliquant ICI. |
« Le type de vaches rencontrées : vaches de 1m40, large dans la poitrine, avec de bon membres, des bassins bien inclinés et large. Les mamelles ne sont pas esthétiquement belles mais très fonctionnelles. L'attache arrière est normale, l'implantation des trayons au centre des quartiers, un ligament très marqué, une attache avant coupé, un plancher très proche du jarret et une bonne texture de mamelle. »
Souvent 10.000 à 11.000 kg de lait à 45 de TB et 35 de TP
« Les mamelles peuvent parfois décevoir par rapport à l’idée que l’on se fait de ce poste en France, mais la production de ces vaches est assez surprenante. La plupart des vaches ont des productions à plus de 10.000-11.000 kg avec un TB de 45 et un TP de 35 ! »
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« Les vaches sont les trois quarts de l'année à l'attache (alimentation composée d'ensilage de graminée - luzerne + 12 kg de concentré environ) et le reste du temps en pâture. Le climat finlandais ne permet pas de faire de pâturage toute l'année (pluie - neige). La préoccupation est de produire le maximum, avec des vaches fonctionnelles, qui fécondent rapidement (dans certains troupeaux, les vaches sont gestantes en moyennes 68 jours après vêlage), pas de cellules. Les objectifs de sélection sont fortement liés avec le temps de travail. Etant donné que l'élevage est à la charge de la femme, le facteur temps est essentiel (elles souhaitent aussi se consacrer à la famille). »
7 lactations sans aucun traitement
« Les résultats sont éloquents : certaines vaches approchent les 100.000 kg, avec des taux élevés, au bout de 7 lactations sans aucun traitement. Pas de mammites, pas de problème de fécondité, de maladie métabolique… ! La rigueur du système finlandais oblige les éleveurs à faire appel aux vétérinaires pour soigner une mammite, un problème de vêlage, de fécondité... Et tout est codifié, enregistré dans une base de donnée. La petite taille des troupeaux facilite cette gestion. La longévité des vaches induit un taux de renouvellement faible, ce qui explique aussi la lenteur du progrès génétique. »
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Championne des génisses Championne jeune Championne adulte |
Au point de vue de la génétique française, étaient présentes des filles par Danholme, Hairy Breiz, Jocko Besne, Lounge, Heldostar. Une fille de Hairy Breiz a remporté sa section et une fille de Jocko Besne s'est classée troisième de la sienne. | |||
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