Cette année, le Sommet de l'élevage investit la Grande Halle d’Auvergne, nouveau lieu d’exposition.
Le rendez-vous européen des professionnels de la viande bovine franchit un cap dans son développement en investissant ce nouveau lieu; ses capacités d'accueil en sont accrus:
- 650 exposants (dont 80 nouveaux et 150 internationaux) seront présents
- Le concours national Limousin aura lieu cette année à l'occasion du Sommet ce qui représente 500 animaux supplémentaires et qui porte à 1500 le nombre d'animaux présentés sur le salon.
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La grande halle d'Auvergne - descriptif Situé au sud de Clermont-Ferrand, à quelques minutes du centre ville, sur l’axe autoroutier Paris/Montpellier, le nouveau parc des expositions occupe une superficie totale de 11 hectares et comprend le parc des expositions et le Zénith d’Auvergne.
Trois espaces composent la Grande Halle d’Auvergne :
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