Alicoop, engagée depuis longtemps dans la sécurité alimentaire et appuyée par sa firme-service INZO°, a innové en allant au-delà des critères classiques de qualité (ISO 9001, ISO 14001). Il est récompensé par une étoile au palmarès Innov'Space 2004.
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Cette démarche est la concrétisation pour ALICOOP et INZO° d'une co-construction donnant une signature forte et crédible à leur politique produit, auprès des éleveurs utilisateurs d'aliments et aux partenaires des filières en terme de sécurité alimentaire et de traçabilité.Les différentes études menées ont montré l'importance d'adapter la présentation physique des aliments en fonction des espèces, de leurs stades physiologiques et de leurs régimes alimentaires.
Notre référentiel s'appuie sur ces normes, ce qui permet d'apporter un meilleur fonctionnement digestif de l'animal, et donc une meilleure valorisation de l'aliment.L’intérêt économique repose sur une démarche alliant l'amélioration des performances zootechniques dans l'intérêt des producteurs, à la demande des consommateurs sur des produits n'intégrant pas d'OGM.Le référentiel fait ressortir 2 axes touchant directement à l'environnement : L'adaptation de la granulométrie aux différentes espèces permet d'améliorer la digestibilité des aliments, et donc de diminuer les rejets ;Le choix d'utiliser des matières premières non issues d'OGM participe au non développement des ces cultures, dont l'impact sur l'environnement reste très contesté.
Dans l'état actuel des connaissances pour les consommateurs l'utilisation de matières premières issues d'OGM dans la chaîne alimentaire reste à leurs yeux un risque pour la santé humaine. La mise en place de notre référentiel n'autorisant dans nos aliments que des matières premières non issues OGM montre qu'il répond à l'attente des consommateurs Français mais aussi Européens.
Product assurance quality system
Reference work for the choice of animal feeding formulationALICOOP with the support of the firm services INZO°, has a long time engagement in alimentary security behind their reference System which has been certified by an independent organism Qualité France ( ISO 9001 and ISO 14001). For each product and species, the reference System takes into account raw materials tracability, 100% vegetal and mineral feeds, the use of GMO, physical product quality in function of species and ISO 9001 / 14001 norms. This reference System is a result of ALICOOP / INZO° co-construction giving a strong and safe policy products to the breeders and channel partners in addition to the traçability and alimentary security.The different studies have proved importance to adapt the physical feed presentation open the species, physiological step and alimentary diets. Our reference work is based on these norms, which brings a digestive functioning and so a better feed increase.The economical interest is based on a process mixing zootechnical performance improvement for producers interest to consumers request on GMO.The reference work presents two points directly bound to the adaptation of granulometry to different species permits to increase the digestibility of feeds and reduce rejects.The choice to use raw materials from GMO participates to limit a low development of environment friendly contrasted with raw materials.With the actual knowledge, the use raw materials issued from GMO in alimentary channel, remains risky for human health on the opinion of consumers.Our reference System allowing in our feed is a response to French waiting and Europeans consumers.
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