Le cours des poules de réforme redescend à zéro

14/05/2004 - Comme attendu la légère reprise n'aura été que passagère puisque le cours des poules de réforme est redescendu à zéro la semaine dernière. C'est ce qu'indiquent les données de l'observatoire des cotations "poules de réforme" du Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est. Les prévisions pour la semaine de l'Ascension ne sont guère meilleures : elles tablent sur un maintien des cours à zéro. Avec à nouveau des éleveurs qui devront payer pour enlever leurs poules ? C'est ce que dénonçait le Cervose il y a déjà quelques semaines.

COTATION POULES DE REFORME SUD-EST
(prix départ élevage)

Nombre d'opérateurs consultés cette semaine : 15 Nombre de réponses : 7

Semaine d'abattage	Nombre d'opérateurs ayant réformé	Nombre de poules vendues	Prix moyen en E/kg (1)	prix minimum en E/kg	prix maximum en E/kg
01*	0	0	-	-	-
02*	1	10 000	0.080	0.080	0.080
03*	2	60 500	0.082	0.070	0.100
04*	3	44.600	0.087	0.070 (4)	0.100
05*	1	2.500	0.050	0.050	0.050
06*	0	0	-	-	-
07*	1	10.000	0.080 (4)	0.080	0.080
08*	1	38.000	0.120	0.120	0.120
09*	4	96.500	0.106	0.080	0.120
10*	4	81.400	0.091	0.070	0.100
11*	3	33.500	0.076	0.070	0.100 (4)
12*	1	25.500	0.050	0.050	0.050
13*	1	8.600 (4)	0.050	0.050	0.050
14*	2	47.800	0.028	0.020 (4)	0.030
15*	4	148.200	0.011	0.000	0.015
16*	4	49.200	0.000	0.000	0.000
17*	2	68.000	0.000	0.000	0.000
18*	4	82.500	0.000	0.000	0.000
19*	2	28.000	0.040	0.000	0.060
20*	2	25.500	0.000	0.000	0.000
21**	3	30.100	0.000	0.000	0.000

(1) Moyenne pondérée par le nombre de poules (4) Poules PA
* prix définitifs - **prix provisoires

Source des données : Cervose, Comité économique régional de la volaille du Sud-Est.

Lundi 24 mai (au lieu du vendredi, en raison du jour férié), retrouvez la nouvelle cotation Cervose des poules de réformes en cliquant ICI. Chaque vendredi vers 12h30 retrouvez la cotation de la semaine sur Web-agri.

Aperçu des marchés
Vaches, charolaises, U= France	7,71 €/kg net	+0,02
Vaches, charolaises, R= France	7,57 €/kg net	+0,02

Aperçu des marchés

Vaches, charolaises, U= France

7,71 €/kg net

+0,02

Vaches, charolaises, R= France

7,57 €/kg net

+0,02