Le Cidef, l'interprofession de la dinde, veut rendre obligatoire sa démarche qualité qu'elle a initiée il y a dix ans, alors qu'elle était volontaire jusqu'alors. Ce «contrat de progrès» détaille l'ensemble des mesures d'hygiène à respecter tout au long de la chaîne de production.
Bons plans
| Aperçu des marchés | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vaches, charolaises, U= France | 7,71 €/kg net | +0,02 | |||||
| Vaches, charolaises, R= France | 7,57 €/kg net | +0,02 | |||||
Météo
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